微信扫码

  • 400-9932-889
网站首页 >行业资讯 > 行业资讯

太哼冰室在装修上有哪些要求?经营技巧有那些?

分享到:
点击次数:2040 更新时间:2019年02月22日15:05:40 打印此页 关闭

随着市场的不断的发展,奶茶餐饮在市场上已经是遍布全国。原因就是消费者对于时尚饮品的追求,再加上人们的生活的水平在不断的提高,整个行业的不断的发展,就使很多的创业者加入到奶茶行业中。奶茶行业的快速的发展,很多的知名的品牌在市场上涌现,太哼冰室拥有很大的知名度在市场上业有一定的影响力。是创业者想选择的品牌,那创业者选择太哼冰室加盟,太哼冰室店经营技巧有那些?在装修上有哪些要求?下面我们一起来看一下吧。


1457002e1912db6176c9d1ae62369256566690a61e9bf-yd6bFm.jpg

  太哼冰室经营技巧:
  1,聚集人气
  很多时候会在网上看到某某店排队买奶茶的人都快排到十几米了,大家也都知道排队的人可能是托,但是还是愿意往队伍后面排。因为很多顾客都有从众心理,觉得排队人多的奶茶店口味一定不会很差,所以根据观察别人的消费习惯来决定自己的选择。
  所以我们的奶茶店在顾客下单或者给顾客饮品的时候,可以故意放慢动作,给人造成一种排队的现象。就像一些餐馆为了不让等位的顾客走掉就设置了等候区、娱乐设施以及小点心,留住每一位顾客。
  2,根据具体情况判断收杯速度
  很多奶茶店的商家不知道顾客喝完的奶茶杯是收拾的快一点好还是慢一点好,还有很多店铺总会在顾客喝完奶茶后就迅速的把杯子收走,认为这样可以提高服务效率。
  但是不同的店铺也是有不同情况的,比如某些餐厅的菜盘比较大及时收走餐盘可以给下一桌顾客腾地方,同时也提醒他们可以结账了。但有些餐厅不会很快的收菜盘,顾客会通过盘子数量来看吃了多少,桌上餐盘多会让顾客觉得自己已经吃了很多了,该去走一走了。
  3,及时帮助顾客做出选择
  可能很多顾客都会有选择困难症,在众多奶茶品种上很难选出到底喝什么,所以我们可以每天推出不同的奶茶,写上店长推荐做成小卡片摆放在点单台上,当顾客不知道选择什么时,我们可以告知顾客这几款是我们店内这几天销量最高的奶茶。很多顾客最后都会听从我们的建议在这几款中下单的。
  4,店面装修
  店面装修。这也是按照你的投资额度及消费水平和产品搭配情况来进行装修设计并装修的。装修 的风格要做到概符合消费能力,又显得舒服、卫生、简洁、大 方。特别注意吧台的流水设计,要根据产品需求和设备配备情况进行程序设计,操作流畅的同时尽可能考虑产品的更进和设备的添加所需空间。
  太哼冰室装修要求:
  1. 招牌。一个招牌肯定要设计的吸引人啊,这样的话才会有很多人看到这个品牌,停下来消费,这对奶茶店的销量也是起作用的。
  2. 店铺的额装修的颜色,要以奶茶的品牌的主题色为主,颜色要体现出健康活力的感觉。
  3. 店面于天花板的距离要适当,不可以很低,这样会让人哟与一种压抑的感觉。也不可以太高,这样会有一种特别空旷的感觉。
  4. 宣传的海报,要与实际的店面有联系,奶茶的品牌加盟店要井井有条。
  经营奶茶店的店面要合适,面积呢个承受多大,要根据经营者的情况来定。创业者要合理的布局,把相应的奶茶的设备摆放好。既要节省空间,又要体现出温馨的感觉。要知道的是不同的奶茶店,他的装修的风格也是不一样的,需要什么样的风格,按照自身的奶茶品牌的情况看。而且奶茶店的风格一定要统一。
  太哼冰室经营技巧有那些?在装修上有哪些要求?对于以上这两个问题,相信你已经有所了解了,希望对大家能有所帮助。太哼冰室自成立以来就吸引无数港式美味的爱好者,坚持始终如一的好品质,生意十分火爆,在开店方面有丰富的经验。如果你想了解更多,可以留言到太哼冰室官网,我们会及时有信息更新的。

上一条:太哼冰室怎么样,太哼冰室奶茶加盟! 下一条:如何才能提太哼冰室奶茶店收益?