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小哼 
港式茶餐厅，香港饮食文化的代表，在全国
餐饮文化中，属于独特的一种，中西餐饮文
化相结的港式茶餐厅，完美将中西餐饮文化相融合。
在港式茶餐厅中，人们不仅能吃到中餐，同
时也能吃到西餐，伴随着时代的发展，港式
茶餐厅在全国各地迅速崛起，时至今日，人
们想要吃到正宗的港式美食，再也不用特意过去香港。
在临近香港的广州，这家“太哼冰室”，在
众多港式茶餐厅中脱颖而出，成为老广们心
中的宝藏港式茶餐厅，但太哼冰室又区分于
传统港式茶餐厅，太哼冰室将传统港式茶餐
厅的“笨重”，一一摒除，引领了港式茶餐厅的一次改革。
